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Mecmesin Testvorrichtungen
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... Das Kit für Teigtöpfe der Flour Milling and Baking Research Association (FMBRA) wurde entwickelt, um die Festigkeit von Bäckereimischungen zu testen. Das Zubehör wird verwendet, um die Probe für die Druck-/Penetrationsprüfung auf einheitliche ...
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... Die Teigklebevorrichtung ist für die Durchführung einer Haftkraftmessung für eine kontrollierte extrudierte Menge der vorbereiteten Probe ausgelegt. Diese Technik folgt den in der Chen-Hoseney-Technik festgelegten Prinzipien. Der Teig ...
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... Die CE-1-Universalzelle wird zur Durchführung von Rückwärts- und Vorwärtsextrusions-, Kompressions- und Durchflusswiderstandsprüfungen verwendet. Die Vorrichtung besteht aus einem Zylinder, einem Kolben mit enger Toleranz, einem Rückwärts-Extrusionskolben, ...
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... Dieser Satz von Vorrichtungen und Zubehör bietet eine Komplettlösung für Extrusionsprüfungen an halbfesten und viskosen Flüssigkeiten. Das Testset besteht aus drei Probenbehältern mit einem Durchmesser von 50 mm, die es dem Technologen ...
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... Der TMS-Extrusionskonus besteht aus Plexiglas und ist ein vielseitiger Kolben für Rückextrusionstests. Viskose Flüssigkeiten oder halbfeste Probenprodukte können in handelsüblichen Werks- oder Originalverpackungen analysiert werden, ...
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... Der TMS-Strangpressplattensatz besteht aus 3 Aluminiumplatten mit einem Durchmesser von 30, 40 und 50 mm und einer Dicke von 5 mm. Die verschiedenen Größenplatten erleichtern Rückextrusionstests, die an viskosen Flüssigkeiten oder halbfesten ...
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... Die TMS-Vorrichtung für Butter- und Margarine-Streichfähigkeit wird zur Messung der Streichfähigkeit (Extrusion) von Tischaufstrichen und Wachsen oder anderen ähnlichen Produkten verwendet. Kosmetische oder pharmazeutische Cremes können ...
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... Die leichte Drei-Punkt-Biegevorrichtung TMS ist eine mittelgroße Vorrichtung zum Knicken, Biegen und Messen der Biegeeigenschaften von spröden Lebensmitteln wie Keksen, Kartoffelchips und Gemüserohkost. Die Hauptkomponente der Vorrichtung ...
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... Obere und untere Befestigung zur Aufnahme von vorbereiteten Stücken ungekochter Spaghetti. Die Biegeeigenschaften können quantifiziert und als Indikator für die Qualität des Hartweizens verwendet werden, der für die Herstellung der Spaghetti ...
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... Die FTC-Schwerlast-Dreipunkt-Biegevorrichtung (BC-1) ist eine einfache, robuste Biegevorrichtung für Produkte, die höhere Prüfkräfte erfordern, wie z. B. Geflügelknochen und Pflanzenstängel. Die Prüfzelle verfügt über zwei verstellbare ...
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