Dies ist die ideale Maschine für Ihre Konditorei. Sie ist mit schrägverzahnten Gusseisenrädern in einem kompletten Ölbad, Schmiernippeln und einem moderaten Befestigungssystem für die Schabemesser ausgestattet, was sie extrem robust, zuverlässig und zudem sehr schnell und leicht zu reinigen macht. Seine robuste Struktur mit einem Sockel aus Stahlblech und gusseisernen Schultern macht ihn zu einem unbestrittenen Marktführer im Bereich der Refiner. Die perfekt ausgerichteten Porphyr-Zylinder können durch ein Handrad voneinander getrennt werden, bleiben aber dennoch perfekt parallel.
Der hintere Zylinder oszilliert entlang seiner Achse, um eine bessere Mahlung zu ermöglichen, und verfügt über ein geschütztes elektrisches System (Niederspannung 24V), das den gesetzlichen Vorschriften entspricht.
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