Der SpectraAlyzer DAIRY ist ein Analyseinstrument für Molkereiprodukte und ein Qualitätsprüfgerät, das die ideale Lösung für die routinemäßige Analyse wichtiger Qualitätsparameter bei der Herstellung von Milchprodukten darstellt.
In modernen Milchverarbeitungsbetrieben sind zuverlässige und genaue Milchanalyse-Lösungen erforderlich, um den Kunden Produkte von höchster und – was am wichtigsten ist – gleichbleibender Qualität zu bieten. Um auf dem Weltmarkt wettbewerbsfähig sein zu können, müssen gleichbleibend hohe Erträge, beste Qualität und niedrige Produktionskosten erzielt werden.
Konzipiert als modulares System ermittelt der SpectraAlyzer DAIRY analytische Ergebnisse der wichtigsten Qualitätsparameter (z.B. Feuchte, Protein, Fett, Zucker, Stärke, Säure, Salz, Asche und andere) innerhalb von 45 Sekunden. Die Probe muss vor der Analyse nicht aufbereitet werden – Kosten für zusätzliche Aufbereitungszeit und Reagenzien entfallen.
Als autarkes Messsystem ist der SpectraAlyzer DAIRY sehr einfach und intuitiv zu bedienen und aufgrund seines kompakten Designs auch in der Nähe der Produktionslinien einsetzbar. Die robuste Konstruktion und die einzigartige optische Proben- / Referenzanordnung gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb auch in Umgebungen mit schwankenden Temperaturen, Vibrationen und Staub.
Der SpectraAlyzer DAIRY wird mit vielen Startkalibrierungen für die Analyse ausgeliefert. Ein leistungsfähiges Softwarepaket (AWX-Application worx) unterstützt die Erstellung, Anpassung und Erweiterung von Kalibrationen und außerdem kann die Datenbank der Analysenresultate auf dem SpectraAlyzer oder innerhalb des Firmen Intra- bzw. Internets gespeichert werden.