Vormischer für Creme

vertikaldoppelt

Zum Mischen von Cremes oder Teigen aus einzelnen Zutaten zu einer homogenen Masse. Der Vormischer ist mit einem Doppelmantel und einem Wassertemperiersystem ausgestattet, so dass er je nach Rezept und verwendeten Zutaten mit der richtigen Temperatur verwendet werden kann. Der Mischer ist mit Abstreifern an der Behälterwand ausgestattet, die für eine gleichmäßige Temperatur des gesamten Produkts im Mischer sorgen. Das Mannloch befindet sich in bequemer Höhe für eine einfache manuelle Beladung. Unter dem Mischer ist eine Transferpumpe eingebaut, die das Produkt zum nachgeschalteten Prozess pumpt. - Cremes für Sandwich-Kekse, Waffeln, Cracker, Kuchen und eine Vielzahl anderer Produkte. - Untersetzer - Zuckerguss - Käsekuchen Und vieles mehr