Cheddar-Käseteiler weDIVIDE 7000

Messermit Drahtautomatisch

• Teilt Euro- & Cheddarblöcke sowie Rundlaibe • Horizontale und vertikale Teilung möglich • Wahlweise Messer- oder Draht-Teilung Beschreibung Der Weber Käseblockteiler weDIVIDE 7000 ist der perfekte Start einer leistungsstarken und hochautomatisierten Linie. Vollintegriert oder als Stand-Alone-Variante teilt der weDIVIDE Euro- oder Cheddarblöcke sowie Rundlaibe in gleichmäßige Käseriegel und bereitet diese so für die Weiterverarbeitung vor, dass höchstmögliche Ausbeute erzielt wird – und das bei gleichzeitig minimiertem Personaleinsatz. Die Austaktung der Riegel kann bei Bedarf auf der Schnittfläche erfolgen. Um beliebige Austaktungsanordnungen realisieren zu können, werden die Käseriegel exakt positioniert. Für Produkte, die nicht geteilt werden müssen, bietet der weDIVIDE eine Durchlauffunktion. Vorteile • Kann in Linie oder mit Austaktung nach links oder rechts aufgebaut werden • Lane-Levelling zur Reduzierung von Leerstellen/Leerpackungen im Downstream-Prozess • Schneidrahmen vertikal und horizontal verfahrbar für exakte Mittenteilung • Kodierte Schneidrahmen und Stempel zur Crashvermeidung • Integrierte Ablage für Schneidrahmen und Pusher • Trimmung möglich • Drahtabriss-Überwachung • Integrierte Handbeladung • Werkzeugloser Umbau auf verschiedenste Teilungsverhältnisse • Werkzeuglose Reinigungsvorbereitung • Weber Hygienedesign • Nahtlose Integration in Weber Liniensteuerung mit Weber OneControl • Optional: Schnittstelle für automatisierte Blockzuführung