ABDREHEN VON WÜRSTCHEN IN COLLAGEN-, SCHÄL- UND NATURDARM
Die Darmhaltevorrichtung DHV841 verarbeitet flexibel alle gängigen Darmsorten. Sie erreicht extrem hohe Abdrehgeschwindigkeiten von bis zu 700 Portionen pro Minute. Der angebaute Caddyhalter sorgt für kurze Wege und schnelle Darmwechsel. Collagen- und Schäldärme können durch den integrierten Darmschieber und der Darmendabschaltung leichter verarbeitet werden.
Die DHV841 kann zum Beispiel mit der Vakuumfüllmaschine Robby kombiniert werden.