Schaufelmischer
BatchfesterEdelstahl

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Eigenschaften

Technologie
Schaufel
Chargen/ durchgängig
Batch
Gemischtes Produkt
fester
Weitere Eigenschaften
Edelstahl, Vakuum, Doppelwellen
Anwendung
für die Lebensmittelindustrie
Motorleistung

1,5 kW
(2,04 hp)

Fassungsvermögen

1.100 l, 1.500 l, 2.000 l
(290,59 gal, 396,26 gal, 528,34 gal)

Durchsatz

105 m³/h, 200 m³/h
(3.708,04001 ft³/h, 7.062,93334 ft³/h)

Leergewicht

Min: 1.800 kg
(3.968,3 lb)

Max: 3.360 kg
(7.407,5 lb)

Beschreibung

Der Fleischmischer mit Kastenentladung Velati ist vollständig aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und besteht aus einer Mischwanne mit Doppemulde, in der zwei Wellen mit sich überschneidenden Schaufeln gleicher Form und Größe laufen. Die Kapazität beträgt 1.100, 1.500, 2.000, 3.000, 4.000 Liter. Auf Anfrage werden auch Wannen mit größerer Kapazität hergestellt. Alle Fleischmischer sind auch in leerer Ausführung und mit CO2-Zuführung lieferbar. Sie werden gewöhnlich für Qualitätsprodukte eingesetzt und werden über Schiebekästen unter der Wanne entladen. Die Maschine ermöglicht perfekte Mischung der Komponenten und schnelle Entladung. Dieser Fleischmischertyp wird besonders für die Herstellung von Bratwürsten, Wurst und Mortadella verwendet.

Kataloge

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.