Fischschneidemaschine V401, V401 S

manuell

Bereich: Fisch Typ: Manuelle Fischschneidemaschine Verwendung: Auslauf: 230 x 160 Steakschneider. Einfach und effizient. Mit oder ohne Unterstützung auf Rädern. V401 S verfügt über eine automatische Wassereinspritzung und einen zusätzlichen Sicherheitssensor an der Klinge. Beschreibung der Maschine: - Arbeitsbreite: 230 mm - Höhe: 700 mm - Breite: 700 mm - Tiefe: 800 mm - Gewicht: 59 kg (87 kg mit Stütze) Die V401 und V401S sind manuelle Schneidemaschinen, die speziell für ganze Fische (frisch oder gesalzen) und Filets für die Herstellung von Steaks bzw. Cobblers. Sie sind auch ideal für das Schneiden von Krabben und Spinnenkrabben. Die V401 wird von Fischhändlern und in der Fischabteilung von mittleren und großen Geschäften verwendet ist kompakt (230 mm Arbeitsbreite, perfekt für einen 9 kg schweren Thunfisch zum Beispiel). Sie kann auf einem Tisch oder auf einem Ständer mit Rädern aufgestellt werden. Der Bediener stellt die dicke der Scheiben selbst ein. Die V401S ist mit einer griffgestützten Steuerung ausgestattet, die eine Selbstversorgung mit strom und Wasser ermöglicht, um den Wasserverbrauch zu begrenzen.