ANWENDUNGEN
Die neue Affinity Schneidemaschine ist die größte Käse-Würfelschneidemaschine, die Urschel herstellt. Diese Heavy Duty Ausführung zeichnet sich aus durch das hygienische Design, optimalen Produktauswurf bei hohen Kapazitäten und die Präzisionsschnitte. Die maximale Größe der Blöcke bei der Zufuhr in die Maschine ist 178 mm (7“) in jeder Abmessung.