: 1000mm × 740mm × 1100mm (L, B, H) Gewicht: 150kg Produkt: Kalt gebrühter Kaffee
Da wir viele Anfragen für die Pasteurisierung von Cold Brew Coffee erhalten haben, hat unser Entwicklungs- und Konstruktionsteam diese Informationen aufgegriffen und unseren Kompaktpasteur so modifiziert, dass er für diese Anwendung geeignet ist.
Der Pasteur ist zu 100 % automatisch. Er verwendet die kontinuierliche HTST-Methode (High Temperature, Short Time) der Pasteurisierung. Diese Methode ist schneller und wesentlich wirtschaftlicher als die traditionelle Batch-Pasteurisierung.
Mit Blick auf Design und Sauberkeit ist der Pasteur komplett geschlossen. Es wurde Wert darauf gelegt, dass der Pasteur so benutzerfreundlich wie möglich ist. Einige herausragende Merkmale, die unsere Pasteure so benutzerfreundlich machen, sind die One-Touch-Bedienung und die vollautomatische CIP (Cleaning-In-Place). Da Sie nicht in den Prozess eingreifen müssen, haben Sie Zeit, sich um wichtigere Dinge zu kümmern. Mit einer kompakten Grundfläche von 1 m2 ist der Unison Compact HTST Pasteurizer für alle Verarbeitungsumgebungen geeignet, ob groß oder klein.