Glasiermaschine

Vibrationseinheit zum Glasieren (Überziehen mit einer dünnen Wasserschicht) von Produkten wie: Brokkoli, Blumenkohl oder anderen Obst- und Gemüsesorten im Gefriertechnologieprozess. Aufbau auf Basis der Vibrationssiebmaschine. Montierte Sprühdüsen erzeugen den Wassernebel, der ein Produkt mit einer dünnen Wasser-/Eisschicht bedeckt und gleichzeitig das Produkt zum Glänzen bringt. Das Spaltsieb siebt gleichzeitig kleine Fraktionen. Zunächst verwenden wir das Schlitzsieb mit dem Schlitz #6.0, um die Fraktionen vor dem Glasieren zu sieben. Der Hauptprozess ist auf dem kaskadenförmig installierte Siebe #3.0, so dass das Produkt gezwungen wird, sich umzudrehen - für eine bessere Wasserdurchdringung. Glasierer mit dem Anfangssieb haben zusätzlich ein oder zwei Siebe, um die Siebproduktfraktion, die nicht glasiert werden soll, zu initialisieren. Die Einheit wird mit Trägheitselektrovibratoren angetrieben, die sich auf dem Boden befinden. Die Einheit ist aus rostfreiem Stahl AISI304 hergestellt. - Leistung...( 2 - 5) t/h je nach Arbeitsbereich des Siebes - Leistung ...................................................................( 1,5 - 4) kW, ~3x380VAC, 50 Hz - Wasserdüsen mit Möglichkeit zum Abschalten des Beregnungsabschnitts - Separates Bedienfeld - Sieb kann gegen ein anderes ausgetauscht werden, mit dem die Einheit verwendet werden kann als Prüfer. - Die Abmessungen können an Ihre Anforderungen angepasst werden.