Automatische Fischenthäutungsmaschine V3668

für Lachs

Beschreibung Der V3668 ermöglicht es Produzenten, die tiefen Hautlachs haben, das auf der Haut hinterlassene Fleisch zu nutzen, indem sie die Haut in einem zweiten Enthäutungsgerät enthäuten. Die Enthäutungsmaschine entfernt bis zu 100% des Fleisches von der Haut und erzeugt so ein Nebenprodukt von hohem Wert. Mit dem V3668 entsteht das Nebenprodukt, ohne dass weitere Bediener benötigt werden Die Enthäutungsmaschine hat eine Arbeitsbandbreite von 590 mm und ist damit die perfekte Lösung, wenn Sie die Maschine in eine vollautomatische Filetierlinie integrieren müssen. Der V3668 ist für die tiefe Enthäutung von Lachsfilets, Pre- und Postrigor bestimmt. Die Maschine verfügt über zwei Andruckrollen, die es ermöglichen, zwei Filets gleichzeitig zu verarbeiten, kann aber auch mit einer Andruckrolle ausgestattet werden. Hierdurch kann sie als einspurige Enthäutungsmaschine eingesetzt werden. VORTEILE - Kann sowohl als ein- als auch als zweibahnige Maschine eingesetzt werden. - Die Dicke der Enthäutung kann einfach eingestellt werden. - Einfach zu bedienen. - Leicht zu reinigen.