U1 (EINZEL)
Der U1 ist eine einzige Entkernungslinie für Lachs und mehrere andere Fischarten. Die Maschine kann für weitere Zwecke genutzt werden, wie z.B. die Gewinnung von Spawn für die Kaviarproduktion.
Die halbautomatische Entkernung bietet eine schnelle und saubere Station für die Entkernung der Fische. Die Entsorgung des Abfalls erfolgt über Behälterlader, Förderbänder oder Tanks, wodurch der Bereich sauber bleibt und ein ergonomischer Arbeitsplatz gewährleistet ist.
U2 (DOUBLE)
Der U2 ist eine doppelte Entkernungslinie für Lachs und mehrere andere Fischarten. Die Maschine kann für weitere Zwecke genutzt werden, wie z.B. die Gewinnung von Spawn für die Kaviarproduktion.
Die halbautomatische Entkernung bietet eine schnelle und saubere Station für die Entkernung der Fische. Die Entsorgung des Abfalls erfolgt über Behälterlader, Förderbänder oder Tanks, wodurch der Bereich sauber bleibt und ein ergonomischer Arbeitsplatz gewährleistet ist.
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