Blutauffanggefäß für Fisch

KühlungAuftaufunktion

Dieser Kühl-, Auftau- und Entlüftungsbehälter ist aus starkem Edelstahl gefertigt. Er wird montiert mit: - Starke Ketten und Führungen - Antrieb und Getriebe aus Edelstahl - Starke Führungen - Der Tank hat integrierte kleine Tore zur einfachen Reinigung - Rohranschluss für RSW-Kühlwasser - Ablauf für die Wasserumwälzung Die Gurtkonstruktion wird über den Tank gehoben und ist damit frei von Kettenführungen und möglichen Bakterienansammlungen. Die Stand- und Regalkonstruktion kann in Rundrohren ausgeführt werden (Uni-Food Technic Hygiene Design). Die Gurtkonstruktion besteht aus zwei Kettenführungen, die eine Tragfähigkeit von 1,2 Tonnen pro Führung bieten. Werden mehr als 1,2 Tonnen auf das Förderband geladen, müssen drei Kettenführungen montiert werden, wodurch die Tragfähigkeit auf 2-2,5 Tonnen pro Führung erhöht wird. Das elektrische Steuerungssystem für die automatische Entleerung ist im Tank enthalten. Das Steuersystem ist so aufgebaut, dass die Führungen während der Entleerung angehoben werden. Um eine gleichzeitige Entleerung des gesamten Abschnitts zu vermeiden, kann die Führung wieder in das Wasser abgesenkt werden, um eine reduzierte Menge an Fisch aus dem Tank zu erhalten. Das Entleerungssystem kann von einem Siemens SPS-Computer programmiert werden.