Die Gladiator Messerschälmaschine ist geeignet um hohe Qualität geschältem Produkt in ein durchgehende Bearbeitungszyklus und ohne Wasserbenutzung zu erreichen. Durch diese Maschine kann man vorher gewaschene Wurzeln und Knolleprodukte (z.B. Kartoffeln, Knollensellerie, Rüben,.) schälen, aber diese Produkte müssen vorher und sorgfältig von den Steinen gereinigt werden. Die besondere Lage der Messer versichert dass, das Produkt die Naturalform erhaltet. Die Regelung der Maschine versichert dass, die Schälen sorgfältig ist, um ein glattes Endprodukt zu erreichen. Die Maschine hat die letzte entfernbare Tafeln um einfache Reinigungs-
und Wartungsvorgang der Trommel und der Einzugsschnecke zu erstatten.