Das neue patentierte Entwässerungssystem ist geeignet um das Wasser von der Oberflache der frischen Obst und Gemüse zu beseitigen (z.B. Cherrytomaten, Tomatenwürfel, grüne Bohnen, Brokkoliröschen, Erdbeeren, Fruchtstückchen, in Scheiben geschnittene Pilze, usw.). Das Entwässerungssystem besteht aus einer Serie von Sauglüftern (in verschiedenen Abmessungen verfügbare) zur Erzeugung des Vakuums unter dem Gewebenetzband und einer Gruppe von regelbaren Rüttlern, die bevor der Saugoffnungen installiert sind. Dieses System garantiert eine optimale Produktverteilung und eine gleichförmige Produktdicke auf das ganzen Band. Diese spezielle Konfiguration hat auch Ventilatoren (ausziehbare für einfache Reinigung) über dem Band eingebauten. Sie blasen Luft auf das Produkt und erhören die Leistungsfähigkeit des Systems. Außerdem ist das System besonders verwendet um die Produkthaltbarkeit zu verlängern und um das Qualität des Fertigproduktes zu verbessern, das keinen mechanischen Belastung bekommt.
Die wesentlichen Vorteile und Merkmale des Systems sind:
Trocknung von delikaten und sehr empfindlichen Produkten – Möglichkeit gemischter Produkte zu trocknen.
kontinuierlicher Betrieb.
Flexibilität für eine breite Palette von Produkten und Anwendungen.
entwickelt und gefertigt nach den strengsten Hygiene Kriterien, um effektive und effiziente Reinigung zu gewährleisten.