Vakuum-Fleischmischer MAX 600

Messer

Die Massieranlage MAX 600 wurde für ein Fassungsvermögen und für eine Kapazität von bis zu 600 kg Fleisch für den industriellen Einsatz entwickelt. Der MAX 600 findet seinen Einsatz in der Rindfleisch-, Schweinefleisch- und Geflügelverarbeitung. Die Rührflügelwelle mit 3 Rührflügeln stellt eine optimale Durchmischung und einen gleichmäßigen Massiereffekt sicher. Der MAX 600 ist standardmäßig ausgestattet mit: frequenzgeregeltem Getriebe für die Drehzahleinstellung an der Rührflügelwelle Rezepturverwaltung Vakuumpumpe Kühlsystem + Kühlmantel