Pökelinjektor für Fleisch IMAX 420

für Fisch

Der mit einem Rechenvorzug ausgestattete Injektor IMAX 420 eignet sich sowohl als Einzelmaschine als auch für den Einsatz in Verarbeitungslinien. Schröder Injektoren stehen für: hohe Stunden- und Injektionsleistung für eine effektive Maschinennutzung Integrationsfähigkeit in Produktionslinien Eingabe, Verwaltung und Dokumentation von Maschinen- und Prozessdaten, wie z. B. Lakedruck, Injektionsgeschwindigkeit, Laketemperatur, Länge des Produktvorzuges, Injektionsart Produktionshygiene: Elektrik und Mechanik befinden sich innerhalb der Maschine – die Pumpe und Lake außerhalb. Die komplette Demontierbarkeit des Lakeweges ermöglicht die einfache und wirkungsvolle Reinigung des Systems. Teilautomatisierte Reinigunsprozesse verringern den manuellen Personaleinsatz.