Rotor-Stator-Mischer CM serieskontinuierlichEdelstahlHochpräzision
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Eigenschaften
- Technologie
- Rotor-Stator
- Chargen/ durchgängig
- kontinuierlich
- Weitere Eigenschaften
- Edelstahl, Hochpräzision
- Anwendung
- für die Lebensmittelindustrie
Beschreibung
Der Peerless' Continuous Mixer mischt, pumpt und belüftet Kuchenteig, Crème-Füllungen, Glasuren, Marshmallows, Schlagsahne-Butter und viele andere Lebensmittel präzise und sorgt für unübertroffene Konsistenz, gleichmäßige Zellstruktur und präzises spezifisches Gewicht.
Eine Mischkammer aus Edelstahl mit hochfesten pyramidenförmigen Mischzähnen sorgt für eine schnellere und effizientere Mischung. Das einzigartige Design der Peerless' Continuous Mixer Kammer ermöglicht:
Hocheffiziente Temperaturregelung Ihres Teigs durch das innovative doppelwandige Statordesign mit hohen Wärmeübertragungsraten
Geringere Mischgeschwindigkeiten als bei Konkurrenzgeräten
Geringere Energiekosten durch die Effizienz der Zahnkonstruktion
Weniger Wärmeübertragung auf das zu mischende Produkt, wodurch die Energieverschwendung reduziert wird
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Kataloge
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Dough & Cream Mixing
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.