Dynamischer Mischer HS series

BatchhorizontalEdelstahl

Der beispiellose horizontale dreifache Mischer der Rollen-Stangen-(hohe Geschwindigkeit) ist für Brote, Rollen, Brötchen, Mehltortillas, Hörnchen, Bagel, Pizza und englische Muffins passend. Ein einzelnes EndenAnsteuersystem liefert erhebliche Vorteile einschließlich stärkere Antriebe, Wellen und Lager, größere Schüsselneigungsflexibilität und ein Reiniger, Kompaktbauweise. Die einzigartig entworfenen Wellendichtungen sind gesundheitlich und einfach, für schnelle Reinigung und minimale Stillstandszeit zu entfernen. Hochleistungsedelstahljacken sind auf allen dreifachen Rollen-Stangen-Mischerschüsseln für leistungsfähige Teigtemperaturüberwachung Standard. Diese Mischer gekennzeichnet auch als „HS-Mischer“ oder Schnellmischer. Einzeln angefertigte beispiellose Rollen-Stangen-Mischer sind mit einer Vielzahl von Zusatzeinrichtungen verfügbar. Andere Wahlen umfassen unser System des Teig-Qualitäts-Prüfer-(DQC®) und unsere Kühlanlagen ColdBar® und ColdBarPlus®.