Der Tetra Pak® Fallstromverdampfer MVR ist ein vollautomatisches und kontinuierliches Verdampfungssystem. Der Verdampfer eignet sich für die Herstellung der gesamten Palette von Milchprodukten. Das System wird kundenspezifisch konzipiert und steht daher für eine Vielzahl von Produktkompositionen und Kapazitäten zur Verfügung.
Kapazität
Eindampfungsraten von einer bis 100 Tonnen pro Stunde, je nach Produkttyp und Zusammensetzung.
Niedrigenergie-Verdampfungssystem für Milchprodukte
• 20-stündige Produktionsläufe ohne mesophiles oder thermophiles Sporenwachstum
• Niedrige Energiekosten durch geringen Dampf- und Stromverbrauch
• Höchste Kondensatqualität dank Zyklonabscheidern
Merkmale
Zyklonabscheider verlängern Laufzeiten und minimieren Produktverluste
Zyklonabscheider bieten ein besseres und effizienteres Strömungsmuster gegenüber integrierten Abscheidern. Durch die verbesserte Strömungsführung werden Toträume vermieden, was wiederum das Risiko von Produktablagerungen und Bakterienwachstum verringert. Wir garantieren 20 Stunden Produktionszeit ohne Bakterienwachstum für die meisten Milchprodukte und noch dazu geringere Produktverluste. Mit unseren Zyklonabscheidern erzielen Sie eine höhere Kondensatqualität als mit integrierten Abscheidern.
Cleveres Design für kleine Anlagen
Zyklonabscheider ermöglichen es, alle Eindampferkomponenten (Heizkammer/Rohrbündel, Abscheider, MVR-Ventilator) auf engem Raum unterzubringen, was den Platzbedarf reduziert.