Karottenschälmaschine, Gurkenschälmaschine, Pastinakenschälmaschine, Schwarzwurzelschälmaschine
Die Gemüse-Schälmaschine TENRIT PLUS C ist unsere Antwort auf die industriellen Anforderungen unserer Kunden und hat sich zwischenzeitlich vielerorts bewährt. Die Maschine besteht aus 2 Schäl-Modulen, die zentral über eine hochmoderne Anlagensteuerung gesteuert werden. Dies entspricht einer Schälkapazität von 7.200 Stück pro Stunde.
Das Gemüse wird auf ein Zuführbandband aufgelegt und im Anschluss vollautomatisch in je eine Schale des Zuführbandes vereinzelt. Aus dem Zuführband wird das Gemüse in V-Bändern abgelegt und über diese in das jeweilige Schäl-Modul gefördert. Ein Einlaufgreifer sorgt für einen reibungslosen Übergabeprozess.
Das Gemüse wird über 20 pendelnd aufgehängte Transportrollenpaare schonend durch die Maschine gefördert und an 8 Schälstationen von jeweils 2 Messern geschält. Die Schälstationen sind so angebracht, dass das Gemüse während des Transportes durch die Maschine rundum geschält wird. Das geschälte Produkt wird auf ein Auslaufband geführt und kann dort vom Personal sofort weiter verarbeitet werden.
Zur Reinigung und Wartung kann jedes einzelne Modul aus der Maschine gezogen werden. Die Messer und die Transportrollen sind mit einem Schnellwechselsystem ausgestattet. Eine Auswechslung ist hierdurch, z.B. während der Reinigung, bequem möglich.
Die Bedienung erfolgt über einen großen TFT Touchscreen mit internationaler Benutzerführung. Dies ermöglicht die individuelle Steuerung und Anpassung der Maschine.
Vorteile
• Einsparung von Personalkosten durch hocheffizientes Zuführungssystem bei höchster Kapazität