Karottenschälmaschine, Gurkenschälmaschine, Rettichschälmaschine, Schwarzwurzelschälmaschine
Die Gemüse-Messerschälmaschine TENRIT SOLO C schält Karotten, Gurken, Rettich, Schwarzwurzel und andere längliche Gemüse. Das Produkt wird über einen Auflegetisch oder ein V-Band (optional) in die Maschine dem Schälprozess zugeführt.
Das Gemüse wird über 20 pendelnd aufgehängte Transportrollenpaare durch die Maschine gefördert und an 8 Schälstationen von insgesamt 16 Messern geschält. Die Schälstationen sind so angeordnet, dass das Produkt während des Transportes durch die Maschine rundum geschält wird. Transportsystem und Schälstationen passen sich optimal der Form des Gemüses an, sodass ein perfektes und prozesssicheres Schälergebnis entsteht - auch bei gebogenen Produkten.
Die sehr einfache Bedienung erfolgt über eine Folientastatur oder ein Touchscreen mit internationaler Benutzerführung (optional). Über ein Druckregelventil kann der Schäldruck der Messer individuell eingestellt werden. Dies sorgt für einen minimalen Schälverlust.
Die Messer und die Transportrollen sind mit einem Schnellwechselsystem ausgestattet. Eine Auswechslung ist dadurch z.B. während der Reinigung, bequem und schnell möglich. Die Maschine ist extrem verschleißarm, prozesssicher und genügt höchsten, industriellen Ansprüchen.
Vorteile
• Messerschälqualität in Perfektion, glatte Oberfläche, längere Haltbarkeit
• Kein Verschleiß der Transportrollen, "No Mark" durch Schaumrollen
• Kein Stau und dadurch extrem hohe Prozesssicherheit durch geöffnete Schälstationen, die erst auf dem Produkt schließen
• Optional Wasser/Ascorbin-Säure anwendbar für spezielle Produkte
• Hygienisches Design mit 2 Türen