Spargel-Schälmaschine
Die Spargel-Schälmaschine TENRIT SOLO A/M-FWS ist die mobile Version der TENRIT SOLO A und sehr beliebt sowohl bei Marktbeschickern als auch bei Supermarktketten. "Mobil" bedeutet in diesem Zusammenhang, dass zum Betrieb lediglich ein 230V-Anschluss und Wasser benötigt wird. Um den autarken Einsatz auf dem Markt oder im Supermarkt zu ermmöglichen, ist die Maschine zusätzlich zur Serienausstattung mit einem geräuscharmen Kompressor und einer integrierten Wasserpumpe mit automatischer Pumpabschaltung ausgestattet.
Um höchsten Hygiene-Ansprüchen zu genügen, verfügt die Maschine serienmäßig über ein neu entwickeltes Frischwassersystem (FWS). Geschält wird nur noch mit frischem, unverbrauchtem Wasser und der Spargel wird über eine Trockenablage direkt in der Schale oder in einem Beutel aufgefangen. Ein gepulstes Wasser-Sprühverfahren garantiert minimalen Wasserverbrauch und der 70 Liter fassende Frischwassertank garantiert einen sehr langen Schälbetrieb ohne Wasser nachfüllen zu müssen.
Die serienmäßige Sprühpistole vereinfacht das Reinigen der Maschine deutlich. In Verbindung mit dem Reinigungspaket (optional) reinigen Sie Ihre Maschine problemlos und sorgen dank des hygienischen Designs mit Maschinentüren rechts und links für eine nachweisbare Keimreduktion auf unterhalb der Nachweisgrenze.
Die übrige Funktionsweise entspricht ansonsten der TENRIT SOLO A.
Vorteile
• Minimale Stellfläche im Mark
• Leichte Bedienbarkeit & Steuerung auch für ungeschultes Bedienpersonal
• Hygienisches Design (2 Türen) und Reinigungskonzept inkl. Sprühschlauch-Einrichtung
• Großer Wassertank 70 Liter Fassvermögen + herausnehmbares Schalenauffangsieb