Fleischschneider für Ellbogen

WIR BAUEN & INDIVIDUELL Die Funktion besteht darin, die Vorderbeine des Schweins kontinuierlich zu schneiden und die Bewegung der Schweineschlachtkörper durch die Transportkette auszunutzen, wobei auch die Möglichkeit eines Bedieners besteht. Laser-Positionierung Das Vorderbein des Schweins wird an der Klemme der Transportkette der Maschine befestigt, entweder manuell oder automatisch durch Laserpositionierung. Diese Klemme schließt sich und bewegt den Fuß des Schweins synchron mit der Transportkette des Schlachtkörpers zur Schneidscheibe. Sicherheit & Automatisierung & Produktion Sobald das Bein am Ellenbogen abgeschnitten ist, fällt es auf ein Förderband oder eine Box. Dann wird das Schwein oder der Schinken dem nächsten Prozess zugeführt. Zielsetzung - Kontrolle & Schutz Die Geschwindigkeit der Förderkette des Schweineschlachtkörpers ist mit der Geschwindigkeit der Förderkette der Schneidemaschine synchronisiert. Diese Geschwindigkeiten werden durch ein elektrisches System gesteuert, das die beiden Fließbänder während des Prozesses auf der gleichen Geschwindigkeit hält.