Die TECNOFRYER Glasiermaschine besteht aus zwei Modulen, dem Behälter und dem Bad.
GESÜNDERES FRITTIEREN.
Diese unabhängige Maschine ermöglicht das totale Kaskadenbaden des Produktes mittels einer Pumpengruppe, die einen gleichmäßigen Vorhang erzeugt und das überschüssige Bad wieder in den Mischbehälter zurückführt.
Der Kaskadentank wird unabhängig voneinander beheizt, um eine konstante Temperatur des gebadeten Produktes zu erhalten.
Die Temperatur und die Produktionsgeschwindigkeit können vom elektrischen Schaltpult aus gesteuert werden.
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN:
Die Anlage erfüllt alle Gesundheits- und Sicherheitsanforderungen der Richtlinie 89/392/EWG und alle nachfolgenden Änderungen, sowie vereinheitlichte und örtliche Vorschriften, so dass wir das CE-Zeichen der EU verwenden können.