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Fritteuse für Kartoffeln elektrischautomatisch
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Eigenschaften
- Lebensmittelprodukt
- für Kartoffeln
- Weitere Eigenschaften
- elektrisch, automatisch
Beschreibung
Geeignet zum Frittieren von Kartoffelstäbchen (Pommes frites) oder Scheiben (Chips) und anderem Gemüse (geschnittene Auberginen und Zucchini, geschnittene Zwiebeln, Paprika, Pfirsiche, Fleischscheiben) in Öl oder zum Backen.
Die Maschine besteht aus:
- isolierte Wanne
- isolierter Deckel zur Inspektion und Reinigung
- Produktzuführband aus Edelstahl
- Automatiksystem mit Ölversorgung
- variable Betriebstemperatur: 170°C (variabel)
- Ölrückführungspumpe mit Anschlüssen
- automatische Temperaturregelung Instrumentierung
- variable Bandgeschwindigkeit durch einen Wechselrichter
- Schalttafel mit Anschlüssen
- Ölheizsystem nach Wunsch (Elektro-, Gas-, diathermisches Öl)
Es kann auch zum Kochen in kochendem Wasser verwendet werden.
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.