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Dampfkocher 2446für Gemüsemit Mixer
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Eigenschaften
- Merkmal
- Dampf
- Lebensmittelprodukt
- für Gemüse
- Weitere Eigenschaften
- mit Mixer
Beschreibung
Zum Kochen von Gemüse (Tomate, Zucchini, Aubergine) und Obst (Apfel, Pfirsich, Aprikose) Püree und Saucen mit Stücken.
Zum Vorwärmen von Cremes, die durch ein Sieb geleitet werden, zur Enzyminaktivierung, für heiße Pausen und fertige Soßen.
Dampfheizung mit rotierender Spule oder Wandspule mit Mischer.
Es wird auch zur Herstellung von Kaviar, Letscho, Ikra, Luteniza, Ajvar, Ketchup verwendet.
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.