Salat-Entstrunker DSI-4P

Die Maschine ist geeignet, frisches Gemüse (Salatköpfe wie "Eisberg" und "Chioggia radicchio", Kohlköpfe) zu entkernen und die anschließende Verkeilung des Kernproduktes durchzuführen. VORTEILE: - 50-70% Reduzierung der Arbeitskräfte auf den Besäumbändern und Reduzierung der Makulatur (die Maschine amortisiert sich in kurzer Zeit) - Schneller, feinfühliger, präziser und regelmäßiger Schnitt; - Langlebiger und schneller Austausch von Schneidkomponenten; - Möglichkeit der Installation einer variablen Anzahl von Messern in der Schneideeinheit entsprechend der Anzahl der gewünschten Keile; die Messer für die Entkernung sind austauschbar; - Einfache und schnelle Einstellarbeiten mit der Möglichkeit, die gesamte Maschinengeschwindigkeit über das Bedienfeld zu variieren; - Leichter Zugang zu den inneren Komponenten für Reinigung und Wartung.