Diese Fritteuse wurde speziell entwickelt, um die Nutzungsdauer des Öls zu verlängern
Diathermische Öl-Industriefriteuse, mit einem Fördersystem, das für jedes Produkt nach den Anforderungen des Kunden entwickelt wurde. Dies ermöglicht es uns, die Bedürfnisse der unterschiedlichsten Sektoren, wie Fleisch, Fisch, panierte Waren, Snacks, Erdnüsse, Süßwaren und Tiernahrung gleichermaßen zu erfüllen. Diese Fritteuse wurde speziell entwickelt, um die Nutzungsdauer von Öl oder Frittierfett zu verlängern.
Frittieren
STÄNDIGE BESEITIGUNG VON RESTEN AM BODEN DER MASCHINE
dank eines Bodenreinigungssystems während des Frittierens;
MINIMALE SPRÜNGE ZWISCHEN DER FRITTIERTEMPERATUR UND DER TEMPERATUR DES WÄRMETAUSCHERS
dank des in den Frittierbehälter eingetauchten Kühlers;
EINFACHE REINIGUNG
dank der Tankabsaugung, die einen leichten Zugang ohne Hindernisse ermöglicht;
PRÄZISION BEI DER ÜBERWACHUNG DES FRITTIERGRADES
dank eines elektronischen Systems, das auch die Befüllungs-, Entleerungs- und Selbstreinigungsphasen automatisch steuert;
PRÄZISION BEI DER ÜBERWACHUNG DER TEMPERATUR
eines oder mehrerer Bereiche der Friteuse durch das/die modulierende(n) Drei-Wege-Mischventil(e), die elektronisch gesteuert werden;
BESEITIGUNG VON DÄMPFEN UND WIEDERANSAMMLUNG VON DAMPF IM ÖL
dank eines effektiven und leisen Haubensystems mit Inspektionspaneelen, Edelstahlfiltern und Zwangsabsaugung.
ELEKTRONISCH VERWALTET UND IST FÜR DIE INTEGRATION GEEIGNET
in bestehende Produktionslinien oder in eine komplette Tecnopool-Linie.
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