Produktionsanlage für Schokolade LC

„ TECNO 3 stellt komplette Linien von Zusätzen für die Produktion von überlagerten Schokoladen her, von denen das geschnittene cremino zweifellos das typischste ist. Die Schokolade wird ununterbrochen auf ein Zufuhrband geschüttet, das mit Seitenschutz ausgerüstet wird. Die Anlage wird mit ausgezeichneten Ergebnissen in der Produktion des geschnittenen nocciolata benutzt, wenn die Haselnüsse nach innen überlagert sind, an der gewünschten Höhe (die klassische Nugatschokolade). Ein leistungsfähiger Dosierungsmischer, der eine genaue Dosierung der Schokolade und der Haselnüsse (oder anderer fester Bestandteile) sicherstellt, kann vor der Sortiererwahl für das Casting gepasst werden. Der Schnitt der Stangen, die Nüsse oder andere Einbeziehungen enthalten, findet mit Präzision, mit glatten Oberflächen statt, ohne die Produkte zu beschädigen, die der Schokolade hinzugefügt werden. \ /html“