Pasteurisierer für Eis MIXPASTO 60, MIXPASTO 120

für die Lebensmittelindustrieautomatisch

Die neue Pasteurisator-Reihe Mixpasto 60 und 120 vereint höhere Leistung, widerstandsfähige Materialien, Bedienerfreundlichkeit, einfache Reinigung und ein innovati- ves Design, das Synonym für bestes „Made in Italy" im Bereich der Speiseeismaschinen. Wichtigste Eigenschaften: Eingegliedertes Emulgiergerät mit INVERTERBETRIEBENEM Rührwerkmotor; Neue Steuerelektronik mit Programmen für hohe und niedrige Pasteurisierung mit regulierbarer Geschwindigkeit; Automatisches Rühren während der Reifung; Vollständig durch den Verwender individuell gestaltbare Pasteurisierungsprogramme; USB-Anschluss zum Zwecke der Aufzeichnung der Pasteurisierungszyklen, der Verwaltung der Alarme und für das Laden von Software-Updates; Drucker (optional) für die Aufzeichnung des gesamten yklus auf Papier; Neue Becken mit geneigtem Boden; Erwärmung und Abkühlung im WASSERBAD; › Programm für den Betrieb mit geringen Mischungsmengen; Diagnosesystem für die Überprüfung der Betriebsorgane.