• Gehäuse komplett aus Edelstahl AISI 304.
• Ausgestattet mit zwei unabhängigen Motoren.
• Codierte obere Sicherheitsabdeckung.
• Sicherheitsabdeckung für den Mundauslass.
• Obere Abdeckung mit Polsterung.
• Einfaches Entfernen der Klingen.
• Tankinhalt: 100 Liter
• Leistung des Drehstrommischermotors: 1,5 PS / 1,1 kW.
• Leistung des dreiphasigen Fleischwolfmotors: 5,4 PS / 4 kW.
• Nettogewicht: 255 kg.
Die Mischermühle ist mit zwei getrennten Motoren ausgestattet.
Sie ermöglichen es dem Fleischwolf, Vormischungen oder Mischungen zwischen zwei Fleischdurchgängen herzustellen, können aber auch im automatischen Modus verwendet werden.
Abnehmbarer Körper.
Sicherheitsmikro im Mundschutz.
Erhältlich mit zwei Schneidsystemen zur Auswahl:
Enterprise PM-32 (Einzelschnitt)
Unger PM-114 (dreifacher Schnitt)