• Das Gehäuse ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
• Kompakte und sehr robuste Konstruktion.
• Inklusive Platten und Klingen.
• Abnehmbarer Mund.
• Getriebe mit Stahlzahnrädern im Ölbad.
• Stoßhammer.
• Thermischer Motorschutz.
• Handschutz in der Schale.
• Geeignet für alle Fleischsorten.
• Abmessungen der Schale: 517x759x100 mm.
Schneidsystem
• Schneidwerk aus Edelstahl mit drei Möglichkeiten des Schneidsystems:
• Unger 2 Elemente.
• Unger 3 Elemente.
• 5-Element-Spreizer.