Vereismaschine für Fische / für Fisch TUFW02

zum TauchenBand

FISCHWASCHMASCHINE/GLASER Es wird zum Waschen und/oder Glasieren ganzer Fische verwendet. Dieses Bad bildet einen dünnen Schutzfilm aus Eis, der das optische Erscheinungsbild verbessert und außerdem verhindert, dass der Fisch austrocknet und seine Frischeeigenschaften verliert. Die Ausrüstung besteht aus einem Wasch-/Glasertank mit Eisfach und einem Becherbandaufzug. Ein Luftventilator (Gebläse) führt Druckluft ins Wasser, um einen Whirlpool-Effekt zu erzielen. Am oberen Entladebecherwerk befinden sich Sprühdüsen für frisches/gekühltes Wasser. Es gibt einen Deflektor und einen Überlauf, um schwimmende Fische mit Luftsäcken zu trennen. Elektrisches Bedienfeld mit allgemeinen Drucktasten, Not-Aus, Becherwerk mit variabler Geschwindigkeit, gesteuert durch Potentiometer. Maschinenstruktur aus Edelstahl AISI 304. Abmessungen des Waschbehälters: 4,1 Meter lang und 1,4 Meter breit. Die gesamte Wasserfüllkapazität des Waschtanks beträgt ca. 4350 Liter.