FERTIGGERICHT-KOCHGERÄT
Es wird zum Kochen und Zubereiten von Fertiggerichten wie Reis, Nudeln, Suppen, Saucen usw. bei atmosphärischem Druck verwendet. Doppeldampfgarer hat jeweils ca. 500 Liter Nutzvolumen.
Automatische On-Off-gesteuerte Dampfheizung, ummantelt zum Kochen des Produkts.
Manueller Kippmechanismus zum Entleeren und Reinigen.
Der Pfannenkörper besteht aus Edelstahl AISI 304 Cr-Ni. Dampfeinlass-Auslassstutzen und Kippmechanismus sind aus Weichstahl.
Motorgetriebener Mixer hat Teflon-Schaber gegen das Anhaften von Produkt an der Dampfoberfläche der Pfanne im Inneren.