Blanchierer für Obst und Gemüse TIBB02

für die LebensmittelindustrieBandHeißwasser

TAUCHBAND-BLANCHER Typ. TIBB02 zum Blanchieren von Gemüse durch Eintauchen in heißes Wasser. Kapazität: bis zu 5 Tonnen/Stunde auf Erbsenbasis. • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 Cr-Ni. • Variable Bandgeschwindigkeitssteuerung. • Es gibt zwei Förderbänder (Träger- und Tauchbänder). • Edelstahldraht Bandbreite: ca. 80cm. • Jeder Riemen wird mit Kettenrädern auf den Wellen gezogen, die von separaten Getriebemotoren angetrieben werden. • Getriebemotorgetriebener Spindelhubmechanismus zum Anheben des Tauchbandes und des Förderbandes, um zwischen und unter den Bändern sowohl einfach als auch sicher zu reinigen. • Im Blanchiertank befinden sich sowohl ein automatisch gesteuerter indirekter Dampfschlangenwärmetauscher als auch ein manuell gesteuertes direktes Dampfinjektionsrohr. • Abmessungen ca. 5,5m. x 1m. x 1,5m. (LxBxH).