Zum Halbieren und Entkernen der Paprika (Kapia) nach Schnittmodell. Verarbeitungskapazität: bis zu 1500-2000 kg/h Paprika (Kapia).
• Hauptkonstruktion aus Edelstahl AISI 304, Rollen und Antriebsteile aus Baustahl.
• Halbmesser hat ein spezielles Schneidprofil und ist in der Kartusche befestigt.
• Die Bandtrommeln für die Pfefferzuführung in der Halbiersektion werden von einem Motor und einem Riemenscheibenmechanismus angetrieben.
• Perforierte Trommel der Entkernungssektion, angetrieben durch einen Untersetzungsmotor und einen Kettenradmechanismus.
• In der perforierten Trommel befindet sich auch ein Wassersprühdüsenrohr.
• Gesamtabmessungen (L*B*H): 365 cm.* 100 cm.* 285 cm.