Die Thermozirkulatoren sind für das Sous-Vide-Garen von Lebensmitteln in speziellen Vakuumbeuteln konzipiert, die eine bessere Konservierung des Produkts gewährleisten können. Erhältlich in drei verschiedenen Versionen:
SK WI-FI: ideal für den professionellen Einsatz, großes 5"-Touch-Display, IP 67, 10 Sofortprogramme am Gerät und unendlich viele Programme über APP, integrierte Antenne zum sofortigen Ablesen der Kernsonden, die Wi-Fi-Verbindung ermöglicht die Steuerung des Garvorgangs auch aus der Ferne.
SK CHEF: einfach und intuitiv, ideal für den Hausgebrauch und für einen ersten Einstieg in das Vakuumgaren. Struktur aus rostfreiem Stahl, leicht ablesbares LED-Display, schnelle Zeit- und Temperatureinstellung, Blockiervorrichtung bei Wassermangel oder Überspannung.
SKS: Edelstahlkonstruktion, Kochbehälter 1/1GN, statische Heizung, stoßfest beschichtete Heizelemente am Behälterboden, Temperatur- und Arbeitszyklus-Kontrollsystem, 5 speicherbare Programme und Entleerungshahn.
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