Unentbehrlich in jeder professionellen Küche. Erhältlich in zwei Versionen: 1 feste Drehzahl 250 Watt Motoreinheit oder variable Drehzahl 350 Watt Motoreinheit. Das Mischwerkzeug wird hauptsächlich für die Zubereitung von Gemüsesuppen, Püree, Mayonnaise usw. verwendet; der Schneebesen (nur für Mod. MIX350V erhältlich) wird für Schlagsahne, Cremes usw. verwendet. Abs-Konstruktion, lüfterunterstützter Motor mit Wärmeschutz, ergonomischem Griff, LCD-Display, geschmiedete Stahlblätter.
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