Zu den organischen Abfällen gehören vor allem Küchenabfälle, Lebensmittelabfälle und Gartenabfälle.
Der Prozess der Behandlung von organischen Abfällen hat derzeit die schwierige Situation der komplexen Gestaltung und Umweltkontrolle der Produktionsanlage, da sie verderbliche und geruchsintensive Eigenschaften haben. Vergleicht man die Eigenschaften der organischen Abfälle zwischen China und Europa, so setzt JONO auf die MBT-Verarbeitung und die Mitverwertung, um eine höhere Verwertung der organischen Abfälle zu erreichen.
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