Automatische Vakuum-Massier- und Ansalztrommel mit 3000 Liter Inhalt oder max. 2000 kg Beladekapazität, je nach Produkt. Für schonendes und zugleich effizientes Massieren von Frischfleisch mit oder ohne Knochen, unter wechselndem Vakuum. Durch die kippbare Konstruktion werden Be- und Entladungszeiten stark reduziert. Ausserdem wird auch das Fassungsvermögen durch die Neigung erhöht. Die gewohnt hohe Qualität und Funktionalität von Suhner Tumblern bleibt auch beim Kipp-Tumbler weiter bestehen.