Diese universellen Rührkochplatten sind sowohl für die Sicherheit als auch für die Leistung konzipiert. Die kompakte Form nimmt weniger Platz auf der Bank ein und erleichtert die Lagerung. Leistungsstarke Magnete und Motoren ermöglichen Rührgeschwindigkeiten bis zu 2000 U/min und sind in der Lage, große Mengen (bis zu 15 L*) zu mischen. Alle Modelle beinhalten eine integrierte Halterung zur Befestigung einer Stützstange
Rührkochplatten (04800-01, -03 und 04801-01, -03) verfügen entweder über eine beschichtete Aluminium-Deckplatte für schnelles Erwärmen und bessere Temperaturgleichmäßigkeit oder über chemisch beständige Glaskeramik, die um die Kanten kühl bleibt, um Verbrennungen zu vermeiden. Die Warnleuchte "Heiß" blinkt, wenn die Plattentemperatur über 50°C liegt, auch wenn die Platte ausgeschaltet ist (dauert bis zu 30 Minuten ohne Strom).
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