Zur Entschwefelung von Süßreserve oder Most bauen wir Entschwefelungskolonnen nach dem patentierten STRASSBURGER Verfahren – und zwar aus Glas. Das erweist sich als besonders resistent gegenüber aggressiven Dämpfen und lässt sich gut reinigen.
Austauschkolonne aus Glas
geringe Wartungs- und Instandhaltungskosten
besonders leichte Reinigung
keine Geschmacksbeeinträchtigung des Mostes
Das Herzstück der STRASSBURGER Entschwefelungsanlage, die Austauschkolonne, besteht aufgrund der aggressiven Dämpfe aus Glas, ebenso die Zuflussleitung und die Brause, wo die höchsten Temperaturen herrschen. Die Glasteile sind besonders gut zu reinigen. Andere produktberührende Teile und Leitungen werden in hochlegiertem Chromstahl (V4A) ausgeführt. Sonstige Teile in normalem Chromstahl. Die Glaskolonne wird aus Stabilitätsgründen in ein Rohrgestell eingehängt. Das patentierte STRASSBURGER-Verfahren macht eine aufwendige Vakuumpumpe überflüssig; die Wartungs- und Instandhaltungskosten sind gering.
Ein möglichst reiner Kalk (z. B. STRASSBURGER Spezialkalk), der in dem (zum Lieferumfang gehörenden) Rührbehälter angesetzt wird, ermöglicht eine schonende Entschwefelung und eine problemlose (rückstandfreie) Reinigung der kalkmilchführenden Teile. Der Kalkverbrauch beträgt ca. 2 kg je 1000 Liter.
Nicht zum Lieferumfang gehören der Dampferzeuger sowie ein evtl. erforderliches Kühlaggregat. Die während der Arbeit unter 1 bar Druck stehende Anlage ist nicht TÜV-abnahmepflichtig.