Bei der Entwicklung der STRASSBURGER MicroCross®-Anlage zur Weinfiltration, haben wir das Ziel, die maximal mögliche Erhaltung von Aroma, Qualität und Charakteristik des Produktes zu gewährleisten, erreicht. Der Einsatz der MicroCross®-Anlage kann dabei während der unterschiedlichen Ausbaustufen erfolgen.
Unsere SPS gesteuerte MicroCross®-Anlagen arbeiten vollautomatisch und überzeugen durch ihre einfache und sichere Bedienung. Bei diesem Verfahren werden keine Filterhilfsmittel benötigt – das spart Kosten und schont die Umwelt. Durch Rückspülen und Reinigen kann immer wieder die Ausgangsleistung erreicht werden.
keine Filterhilfsmittel erforderlich
kompakt gestaltete Anlagen
Leistungssteigerung durch „Back-Wash“
einfache und sichere Bedienung
Die MicroCross®-Anlage gibt es in verschiedenen Automatisierungsstufen. Bei den automatisierten Versionen erfolgt die Bedienung durch eine speicherprogrammierbare Steuerung von Siemens:
vollautomatisch für den 24 h-Betrieb mit automatisierten Spül- und Reinigungsintervallen für große Leistungen.
lieferbar ab 4 Module
halbautomatisch durch manuelles Anwählen der einzelnen Verfahrensschritte (die dann automatisch ablaufen).
lieferbar ab 4 Module
manuell für kleine Filtrationsleistungen für einen unbeaufsichtigten Betrieb, jedoch mit manuell zu betätigenden Ventilen.
lieferbar ab 2 Module