Die Maschine ist Tunnel-Typ, rechte Ausführung und ist zur leichten und effektiven Reinigung von Transporthaken in Lebensmittelindustriebetrieben geeignet. Sie besteht aus Waschzone und Spülzone. Die Haken werden auf das Transportsystem angehängt und nachdem sie in die Hauptwaschzone eintreten, beginnt der Waschprozess. Der Prozess erfolgt mithilfe Düsen, die die Waschlösung spritzen. Das entsprechende Waschkonzentrat wird von Hand im Tank von der Inbetriebnahme der Maschine eingefüllt (als Option wird automatische Dosierpumpe angeboten). Der Tank ist mit einem Filter, der manuell gereinigt wird, für Greifen von festen Partikeln ausgerüstet. Die Waschlösung wird mit elektrischen Heizkörpern oder Dampfinjektor beheizt. Die gewünschte Temperatur kann in Grenzwerten 30-60˚C durch Temperaturregler konstant gehalten werden.
Das Spülen der Haken erfolgt mithilfe metaler Düsen, die das frische Leitungswasser einspritzen. Das Wasser von dem Spülen dient auch zur Ergänzung und Erfrischung der Waschlösung im Haupttank.
Damit die Haken nicht stecken bleiben und auch für größere Sicherheit des Bedienungspersonals, ist an die Antriebswelle ein Reibungskupplung montiert.
Die Maschine ist aus Edelstahl 1.4301 (AISI 304) hergestellt und entspricht der Richtlinien 2006/42/EG und 2006/95/EG und USDA-Regulationen.