Edelstahl-Fleischmischer 61.1201.00

Die Maschine ist für Bereitung von homogener Salzlösung bestimmt, die in der Fleischverarbeitung verwendet wird. Der Tank wird mit der notwendigen Wassermenge gefüllt. Das Salz wird in den Trichter ausgeschüttet und bei Betätigung von Taste „Mischen“ beginnt das Mischen von den Komponenten. Die Dauer von dem Mischvorgang kann eingestellt werden. Die Zentrifugalpumpe für das Mischen ermöglicht eine effektive Zugabe der trockenen Substanz in der Flüssigkeit und das Weiterleiten der gemischten Flüssigkeit zu dem notwendigen Ort. Die Zugabe von der trockenen Substanz erfolgt mithilfe von einem Injektor, der unter die Trichter gebaut ist. Das Erreichen der notwendigen Proportion erfolgt durch die exakte Einteilung des Tanks und die Niveauüberwachung. Die Anlage ist mit einem Deckel für Reinigung von dem Tank ausgerüstet. Verschiedene Volumen Mischer können abhängig von dem Kundenwunsch gebaut werden. Die Maschine ist aus Edelstahl 1.4301 (AISI 304) hergestellt und entspricht EU –Richtlinien Nr. 2006/42/EG und 2006/95/EG und USDA Regulationen.