Industrielle Nudelmaschine / Tortellini

Modulare Hochleistungsautomaten für gefüllte frische Nudeln, die Tortellini und Tortelloni nach den manuellen Techniken und Methoden der alten emilianischen Tradition herstellen können. Einfache Bedienung und Einstellung, gefüllte Pastaformate wie handgemachte: Das sind die Vorschläge von Storci für gefüllte Pasta Wichtige Merkmale - Technologie und Tradition miteinander verbunden - Maximale Ausnutzung des Teigs - Schneller und zuverlässiger Formatwechsel/Modulstruktur - Geeignet für industrielle Produktionen sowie für handwerkliche Labors, einfach zu bedienen - Alle Teile, die mit Nudeln und Füllungen in Berührung kommen, sind aus Edelstahl oder ungiftigem Material, lebensmittelecht