Edelstahlpressen für die Herstellung von trockenen und frischen Teigwaren, besonders geeignet für kleine und mittlere industrielle Teigwarenanlagen.
Durch den Einsatz spezieller Extrusionsschnecken können auch spezielle Pastaformen hergestellt werden.
Wichtige Merkmale
- Automatische Durchlaufpresse für Kurz-, Lang- und Tafelteigwaren
- Produktionskapazität: von 80 bis 160 kg/h (trocken)
- Automatische Wirkstoffdosierung und Vormischung mit Premix®-System
- Extrusionsschnecke aus gehärtetem Edelstahl mit dreispiralem Anschluss
- Matrize: rund ø 220 mm, linear ø 580 mm
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