Produktionsanlage für Cannelloni

für Lasagne

Die beste Technologie für einen Qualitätsteig zu haben, war noch nie so einfach: Die automatische Totalvakuumpresse sorgt dafür, dass Nudeln beim Kochen halten. Die Linien wurden unter besonderer Berücksichtigung der Sauberkeit und Hygiene jedes Details mit einer Kapazität von bis zu 4500 Trays/Stunde und einem Robotersystem zum Ablegen des Teigs in das Tray konzipiert und erstellt. Die Anzahl und Position der Dosiergeräte - für Saucen, Gewürze, geriebenen Käse - ist rezeptabhängig. Sie sind für Heißkneten und große Kapazitäten geeignet. Darüber hinaus können Sie die Anlage dank einer speziellen Option mit Form-, Füll- und vorgekochten gefüllten Cannelloni-Gruppen ausstatten. Dies ist eine innovative Technologie und innovative Lösung für Leistung und Betriebskosten: vollautomatisch.